Мадлеры
Мадлер – это незаменимый инструмент для вашего домашнего бара. Эти особые "пестики" предназначены для того, чтобы выдавливать свежий сок из фруктов в бокале или растирать ароматные травы и листья. С использованием мадлеров профессиональные бармены советуют толочь сахар с любым из выбранных вами ингредиентов коктейля.
Всем тем, кто еще не совсем четко понимает, что такое мадлер, стоит представить себе пестик с достаточно длинной ручкой. Заметим, что дно у такого изделия может быть, как плоским, так и рельефным. Наиболее простой и широко известный пример использования подобного инструмента – приготовление коктейля мохито (именно с помощью мадлеров перетирают тростниковый сахар с мятой).
Характерная черта мадлеров – узкое длинное тело. Причем эта конструкторская особенность вовсе не случайна – она позволяет использовать мадлеры для работы с бокалами самых разных типоразмеров.
Сегодня наиболее часто мадлеры изготавливают из поликарбоната и дерева. В некоторых случаях рабочая часть изделий усиливается сталью. Мадлеры, которые вы можете купить в нашем магазине, позволят вам развить свои барменские способности до невероятных высот.